#oltrepodivino
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#degustazioni #appuntamenti #masterclass

📌Si intitola Perle d’Oltrepò ed è la masterclass organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier Veneto – Delegazione di Verona, presso l’Hotel SHG Catullo a San Martino Buon Albergo (VR).

📌Il sottotitolo dice: Oltrepò: storia antica di vino e denominazioni, un appuntamento fissato giovedì 20 gennaio 2022. È uno dei prestigiosi primi eventi del 2022 inseriti nel calendario “Wine Experience” di AIS Veneto

📌La masterclass dedicata all’Oltrepò Pavese racconterà storia e geografia vitivinicola di una terra del vino di Lombardia. La storia della viticoltura in Oltrepò risale a più di duemila anni fa.

📌Un approfondimento sui vini dell’Oltrepò Pavese, di cui si sa molto ma non tutto. Per percorrere in lungo e in largo tutto il Territorio. Un “viaggio” in Oltrepò Pavese alla scoperta delle “perle” enologiche che il territorio offre.

Con @aisveneto
@fioresommelier @veronese.carlo
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#recensioni | Quel sole speciale che irradia il nostro #OltrepoDiVino…

📌Coltivare un sogno, credere nelle proprie radici, puntare in alto: sono i valori che, sotto la guida di Aldo Dallavalle, hanno reso l’azienda agricola Finigeto una rinomata cantina simbolo di eccellenza.

📌Un grande Riesling: Frutto della combinazione unica tra il terreno calcareo-argilloso e la notevole escursione termica tra giorno e notte, Lo spavaldo OltrepoPavese Riesling DOC e’ tra i fiori all’occhiello della produzione di Finigeto…

@spiritodivinomagazine 👏

#DIscoverOltrepoWines #oltrepodivino #vinidilombardia #oltrepopavese #OPrieslingDoc
@finigeto
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#recensioni | Un po’ di “dolcezza” se preferisci “amabilità”, quello che ci vuole per sciogliere il gelo di gennaio. Liquida e rossa, “tra leggenda e bontà” e’ quella … del Sangue di Giuda che trova nell’Oltrepo’ Pavese la sua dimensione … e in Quaquarini il suo ambasciatore” come scrive @spiritodivinomagazine nell’articolo di #emilianogucci

📌Profumato, brioso, dolce, intenso ma raffinato, “rosso come il sangue e traditore come Giuda”, si produce soltanto in 12 comuni dell’oltrepo Pavese e l’azienda agricola Quaquarini Francesco ne è pioniera e ambasciatrice…

@quaquariniwines

#DIscoverOltrepoWines #oltrepodivino #vinidilombardia #oltrepopavese #sanguedigiuda #rossofrizzante
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#topwineroots Roccapietra brut dell'azienda Scuropasso nell'annuale classifica redatta da wineroots.it che ci guida sulla strada dei suoi migliori vini dell'anno.

📌 Scuropasso Roccapietra Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG. Tra i lavori più raffinati dell’Oltrepò Pavese c’è quello di Cantina Scuropasso. Definita “bollicina paziente” per le lunghe soste sui lieviti, il Roccapietra, 100% Pinot Nero, nella versione Brut è il frutto di due visioni, quelle di papà e figlia, che sanno conciliarsi alla perfezione creando un metodo classico stupefacente e mai prevedibile.

📌Una bollicina raffinata per rilanciare un territorio particolarmente vocato per il vino e la spumantistica verso nuovi entusiasmanti orizzonti. Brava famiglia Marazzi.

📌Un cammino di bollicine da stappare per le feste e anche … dopo! #lastradadelvino🥂

Cantina Scuropasso Roccapietra @serenaLeo #oltrepolovers #metodoclassico @fmarazzi_roccapietra @serenaleo_wr @wineroots.it #wineroots

📌Ecco il link: https://www.wineroots.it/2021/12/29/i-migliori-vini-del-2021-secondo-wineroots-it/
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Se è piaciuto a Natale perché non riassaggiarlo a Capodanno?

Consigli di buon gusto eccoli qui 👇🏻@tgcom24 #avvinando

📌 Uno degli assaggi dell’anno è stato senza dubbio l’Anamari 2017 di Frecciarossa (croatina, barbera, uva rara e vespolina), ulteriore conferma, se ce ne fosse bisogno, delle nostre idee sulle potenzialità dell’Oltrepò Pavese.

📌Eleganza e finezza su tutto, frutto, materia, buon tannino, super freschezza e finale balsamico. Uve del territorio alla massima potenza! Noi lo berremmo, ma se regalato sorprenderà di certo chi lo riceverà.

Tenuta Frecciarossa
#avvinando

@frecciarossawinery

https://avvinando.tgcom24.it/2021/12/23/quindici-vini-rossi-che-ci-sono-piaciuti-da-bere-per-le-feste-di-natale-2021/
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A Capodanno? #BonardaDoc e … champagne (quello Docg Metodo Classico Oltrepò Pavese si intende !) 🥂

I suggerimenti giusti … non finiscono qui! 🍷

📌La bonarda mossa dell’Oltrepò pavese è uno dei vini più sottovalutati e snobbati d’Italia; invece in casi come questi (ma non solo!) si dimostra formidabile.

📌La versione frizzante “Le Briglie” dei Doria di Montalto (due secoli di esperienza in Oltrepò) è un solido riferimento di bonarda (o croatina che dir si voglia) spigliata, golosa, guizzante, saporita e digeribile.

Link 👇🏻 Linkiesta.it

https://www.linkiesta.it/2021/12/spumante-bottiglie-migliori-brindare-san-silvestro-ultimo-anno-champagne/

@samuelcogliati @linkiesta.gastronomika
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Quando le colline si tingono di #PinotNero nella selezione speciale bollicine per le feste di @gqitalia @gq

#pinotnero

Moratti Cuvée More Pas Dosè

#OltrepòPavese #MetodoClassicoPinotNeroDOCG @castellodicigognola
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Stamane su IlGusto.it va in scena il Pinot Nero di Ottavia Vistarino. @contevistarino @gatti9983 . A Capodanno si brinda Oltrepadano. @consorzio.oltrepo @paolomassobrio TOP #oltrepopavese #discoveroltrepowines #oltrepolovers #pinotnero ...

Anteprime e degustazioni sotto l’albero di Natale. Fiocchi per le feste.

Frutti delle nostre colline che sono stelle di un mondo diVino 🥂🍷💫

#DIscoverOltrepoWines #oltrepolovers

@cantina_terredoltrepo
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🥂🍷🌟Quest’anno le parole e i colori riempiono di leggerezza e di poesia il valore del nostro Oltrepò Divino: in questa illustrazione augurale ci sono tutti i tag che ci impegnano giorno per giorno sulla strada della valorizzazione e tutela delle Denominazioni dell’Oltrepò Pavese del vino.

Sono parole che hanno accenti colorati di energia come: qualità, sostenibilità, unità, poliedricità, biodiversità… sono bollicine, sono rosso e bianco, sono colori fermi e mossi, sono colline in festa per un futuro che non dimentica la storia di una terra del vino da sempre puntando come una stella cometa ad una crescita autentica.

Il presidente del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese - Gilda Fugazza

Il direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese - Carlo Veronese

E tutto il Team augurano Buon Natale e Felice Anno Nuovo!

@grazianobertelegni @oltre
#oltrepopavese #oltrepodivino #oltrepolovers
@regione_lombardia
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🥂🍷🌟AUGURI DAL CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE

Quest’anno i nostri auguri di Buon Natale e Felice 2022 sono parole che diventano colori e morbide promesse anche… enoturistiche.

Sono un omaggio illustrato - in esclusiva per il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese - sortito dalla mano artistica di Graziano Bertelegni… un art che sa andare sempre molto Oltre emozionando con la sua narrazione immaginifica.

@grazianobertelegni @oltre
#oltrepopavese #oltrepodivino #oltrepolovers
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#Weekendgourmet nell'#oltrepopavese #discoveroltrepowines

🎶…
Storia natura , tanti Castelli, ristoranti e una ricetta top
#DiscoverOltrepoWines

🎶…Avventuriamo in un nuovo itinerario del bello e del gusto dove scopriremo cibo, vino, cultura, storia e ambiente
Benvenuti nell’Oltrepò Pavese!

🎶…
E’ una terra di dolci colline ricoperte dai vigneti che producono vini eccellenti: Pinot Nero la Croatina il Barbera; il Riesling, Il Buttafuoco, la Bonarda, il vino dell’Oltrepò della tradizione e rosso dolce Sangue di Giuda, Sua Maestà il Riesling, il Casteggio rosso fermo corposo ma equilibrato, con riflessi violacei e profumi giocati sui frutti rossI, mentre il Buttafuoco con una produzione di 70.000 bottiglie l’anno e rappresenta una vera e propria rarità a livello nazionale. Il Consorzio Tutela Vini dell’ Oltrepò Pavese tutela e promuove il valore del suo importante patrimonio storico vitivinicolo, in una terra che è del vino.

@weekendpremium

Link https://www.weekendpremium.it/bozza-oltrepo-pavese/
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#CTVOPStory #OltrepoPavese #DiscoverOltrepoWines

📌La Lombardia non è solo pianura, risaie e frumento. Basta alzare lo sguardo e le colline morbide e armoniose promettono da sempre molto altro, sono promesse di zone viticole suggestive e in questo “campo regionale” il grappolo del territorio d’Oltrepò Pavese afferma la sua leadership.

📌Qui si produce una vasta gamma di vini di alta qualità e di sicura origine.

📌Una gamma completa che soddisfa ogni abbinamento eno-gastronomico dall’antipasto al dolce.

📌Sulle colline dell’Oltrepò i vitigni più rappresentativi sono: Pinot Nero, Croatina, Barbera e Riesling. Ma potremmo aggiungere: Uva Rara, Ughetta / Vespolina, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Cortese Bianco, Moscato, Malvasia e persino Müller-Thurgau.

📌Molto spesso nel vitigno si identificano – anche nel nome – i vini dell’Oltrepò Pavese. Che su queste colline, rese diverse anche dalle esposizioni e dalla natura dei suoli, diventano unici e inconfondibili.

@regionelombardia.official
@lombardiadavedere
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#discoveroltrepowines

📌Oltrepó Pavese in Northern Italy is not that well known yet as a wine region. Located in Lombardy, Oltrepó sits at the far west bordering Piedmont and produces 60% of the wine that comes from Lombardy.

📌I recently tasted four wines from Oltrepó, but before we get to the tasting notes, here are some facts about the region.

#tastingnotes👇🏻@thinkingoutsidethebottles @vignetocomms

https://www.thinkingoutsidethebottle.com/tastingnotes/4-wines-oltrepo-pavese
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Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese

📌tutela e promuove il valore del suo importante patrimonio storico vitivinicolo, in una terra che è del vino. Da sempre.

📌La Denominazione Oltrepò
È la parte collinare dell’omonima zona situata a sud del Po e attraversa la provincia di Pavia da Ovest a Est.

📌 Così vario che… anche tipico
La Denominazione Oltrepò è la terza per estensione nel quadro delle Denominazioni italiane.

📌 Una produzione importante
Sulle colline d’Oltrepò si produce più del 62% del vino della Lombardia.

📌 Oltrepò divino: una ricchezza invidiabile. Valori e variabili che rendono questa terra del vino unica: dove il Pinot Nero trova la sua più frequente collocazione e rispondenza qualitativa nella centrale Valle Scuropasso; la Croatina è ben rappresentata ed organoletticamente espressa al centro e nell’ estremità Est; il Barbera alternato alla Croatina è più presente nelle due vallate occidentali; il Riesling più vocato nei terreni calcarei, è più coltivato nella centrale Valle Coppa.

Scopri tutto sul sito consorziovinioltrepo.it link in home
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#CTVOPStory #OltrepoPavese #DiscoverOltrepoWines

📌In questo grappolo di terra del vino e da sempre, tutti i vitigni trovano ottima espressione con una confermata caratteristica comune che vale per i vitigni destinati a vini da invecchiamento: la terra, per sua origine ampelografica e natura geologica, garantisce lunghi e qualitativi invecchiamenti. Vale per il Pinot nero, vale anche per il Riesling ma in generale per tutti i vini.

📌Le colline morbide e armoniose promettono da sempre molta ricchezza attraverso il lavoro della terra, sono promesse mantenute per queste zone viticole molto suggestive e particolarmente apprezzate da un nuovo enoturismo slow che ricerca storie autentiche e paesaggi fini a se stessi e alla bellezza della natura.

📌In questo “campo regionale” il grappolo del territorio d’Oltrepò Pavese afferma la sua leadership anche per la varietà di prodotti proposti.

📌Qui si produce una vasta gamma di vini di alta qualità e di sicura origine. Una gamma completa che soddisfa ogni abbinamento eno-gastronomico dall’antipasto al dolce.

📌Sulle colline dell’Oltrepò i vitigni più rappresentativi sono: Pinot Nero, Croatina, Barbera e Riesling ma potremmo aggiungere: Uva Rara, Ughetta / Vespolina, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Cortese Bianco, Moscato, Malvasia e persino Müller-Thurgau.

📌Molto spesso nel vitigno si identificano – anche nel nome – i vini dell’Oltrepò Pavese. Che su queste colline, rese diverse anche dalle esposizioni e dalla natura dei suoli, diventano unici e inconfondibili.

Approfondisci qui: https://www.consorziovinioltrepo.it/vini-vitigni/

Foto da un particolare grappolo d’Oltrepo Pavese che ha contribuito alla nomination di “campione d’Italia” del Riesling renano Campo Dottore di Calatroni @calatronivini
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#CTVOPStory #OltrepoPavese #DIscoverOltrepoWines

All’incrocio di 4 regioni, l’Oltrepò del vino, che curiosamente è disegnato sulla cartina geografica a forma di grappolo, vanta una biodiversità invidiabile.

📌Quattro valli e quattro regioni: l’Oltrepò vanta quattro valli orientate secondo la direttrice Sud – Nord: Valle Staffora, Valle Coppa, Valle Scuropasso e Valle Versa.

📌Esse collegano il clima mediterraneo marino della Liguria a quello più continentale della Pianura Padana.

@regionelombardia.official
@visitpavia
@best_insta_bio
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#DiscoverOltrepoWines #enoturismo

Da un approfondimento di @winenewsit

📌L’Italia è prima tra le mete più golose nel mondo (49% degli intervistati), seguita a distanza da Francia (22%) e Giappone (16%), ma è anche il Paese più desiderato dal punto di vista turistico per il 40% del campione intervistato da Ipsos.

📌In particolare, l’offerta enogastronomica, la moda e l’arte sono considerati i principali ambasciatori della nostra cultura all’estero.

📌Inoltre, sempre più spesso l’offerta enogastronomica di qualità guida i turisti nella scelta delle mete da visitare.

📌E una degustazione in cantina, un tour in un caseificio o qualche giorno in agriturismo anche per ben tre italiani su quattro sono elementi ormai determinanti.

#arte #storia #esperienze #enogastronomia #vinodiqualità #natura #biodivesità sono tutti ingredienti decisivi per intercettare il turista giusto

#oltrepopavese @visitpavia @visitoltrepo

La foto di @lucianarota.press e’ stata scattata a @isimbarda.vini 🍂
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#CTVOPStory #OltrepoPavese #DIscoverOltrepoWines

📌Con i suoi 440 chilometri di colline e ca 13.000 ettari a Denominazione (7 Doc e una Docg presenti), l’Oltrepò Pavese rappresenta un patrimonio per l’enologia nazionale e internazionale.

📌Un territorio che rappresenta circa il 65 per cento della produzione del vino in Lombardia – Terza area produttiva mondiale di Pinot nero...

foto Archivio Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese iscriviti alla newsletter sul sito
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謝辞と典拠

【写真提供】ロンバルディア州立農林業サービス機関(ERSAF)アーカイブズ、オルトレポーワイン保護コンソーシアムアーカイブズ、マリオ・ディディエ、ルチャーナ・ロータ 。

【参考文献】Adriano Ravegnani 著 『I vini dell’Oltrepò Pavese』 (1974年、Mazzotta 出版)、Mario Maffi、Lorenzo Nosvelli 共著 『Storie e vini dell’Oltrepò』 (2008年、Edo 出版)、Bibenda 出版、Mario Soldati 著『Vino al vino』 (2006年、Mondadori 出版)、Marcello Masi、Rocco Tolfa 共著『Signori del vino』 (2016年、Rai Libri 出版)。