#oltrepodivino
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Lezioni diVino
Lezioni di metodo
Promozione che è anche formazione
E quando il metodo classico DOCG d’Oltrepo Pavese scende in campo con tutta la letteratura del suo Pinot nero: vince per distacco 🥂
#pinotnero #metodoclassicoDocg #oltrepodocg #divinospumante @unisalento.it @veronese.carlo
#spumantitalia2022 la masterclass dedicata al metodo classico Oltrepò Pavese DOCG con il direttore del Consorzio Carlo Veronese e Sissi Baratella un viaggio di sfumature di Pinot nero…
#oltrepopavese #bollicineDOCG #oltrepolovers #metodoclassicoDOCG
@bubblesitaliamagazine @veronese.carlo @sissi_baratella
#spumantitalia2022 e il lungo lago si tinge di bollicine @bubblesitaliamagazine #oltrepopavese #oltrepointour #metodoclassicoDOCG
✔️Le giornate spumeggianti di Garda approfondiscono un mondo di bollicine che in Oltrepò Pavese si traduce in una Docg di metodo classico fiore all’occhiello del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
✔️Una crescita, quella degli sparkling italiani, confermata dall’Osservatorio Uiv anche oggi a Garda (VR) in occasione del focus di apertura dell’evento Spumantitalia: secondo le proiezioni, l’esplosione della domanda post-Covid (+26% nel 2021, 7 bottiglie su 10 destinate all’estero) ha bruciato una tabella di marcia che prevedeva entro il prossimo biennio il superamento della soglia psicologica di 1 miliardo di bottiglie prodotte.
✔️A oggi, infatti, il rimbalzo fa prevedere – disponibilità del vetro permettendo – un contingente di 1,1 miliardi di pezzi entro quest’anno e di 1,25 miliardi a fine 2023. Una progressione, trainata dal Prosecco, resa possibile grazie all’approccio alle bollicine di una domanda sempre più trasversale, “destagionalizzata” rispetto alle occasioni classiche di consumo, e sempre meno legata a modalità di utilizzo esclusive..
#spumantitalia2022 #uiv @bubblesitaliamagazine
Walk’n Toast a Roma per promuovere l’Oltrepò DiVino e la terra del #PinotNero
Grazie #galoltrepopavese 🌱💚🥂
✔️ Grazie al supporto del Consorzio, i produttori stanno introducendo tutta una serie di iniziative di comunicazione il cui obiettivo è affermare anche l’identità del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese raccontando cosa lo rende diverso dagli altri vini.
#oltrepopavese #pinotnero #oltrepolovers #oltrepodivino #terradelpinotnero #galoltrepopavese
@veronese.carlo
Walk’n Toast a Roma per promuovere l’Oltrepò DiVino e la terra del #PinotNero
Grazie #galoltrepopavese 🌱💚🥂
✔️Carlo Veronese direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese:
#🎙 “Soddisfazione per la grande partecipazione all’evento è stata espressa dal Direttore del Consorzio, Carlo Veronese che ha sottolineato l’importanza di promuovere il territorio dell’Oltrepò Pavese attraverso un progetto condiviso, “perché solo se andiamo tutti nella stessa direzione si possono raggiungere traguardi ambiziosi. Il fatto che sempre più aziende stiano sposando questo progetto dimostra che la strada intrapresa è quella giusta”.
#oltrepopavese #pinotnero #oltrepolovers #oltrepodivino #terradelpinotnero #galoltrepopavese
@veronese.carlo
@filippo.bartolotta @globetrottergourmet
@oltrepoterradipinotnero
Pagine di valore di territorio di gente di giovani
V I T I PARALLELE
Stasera al Broletto
@mitopoietica_festival
@veronese.carlo
@frecciarossawinery
@visitpavia
Ph @ilmondodigaia 💙🌱
LOMBARDEI unica e piena di eccellenze tutte insieme a #prowein2022 un’atmosfera bella e di sorrisi come vuole la promozione delle Denominazioni di qualità
#borntobetogheter #ascovilo #oltrepopavese #oltrepolovers #discoveroltrepowines #prowein2020
@prowein_tradefair
@messe_duesseldorf
Eccellenze che attraggono altre eccellenze
Come al Ristorante Cristian Magri di Settimo Milanese
@cristianmagrichef
@granapadano
#vinidilombardia #DIscoverOltrepoWines #oltrepolovers #oltrepopavese
Tast of Lombardy un viaggio meraviglioso che fa tappa in Oltrepò Pavese a Düsseldorf Prowein 2022
In una degustazione con Gambero Rosso International con OP Metodo Classico Docg 1860 Giorgi, con OP Riesling Oliva 2018 Ca’ di Frara, con Pinot nero dell’ Oltrepò Pavese 2018 Conte Vistarino
@cantine_giorgi
@cadifrara_lucabellani
@contevistarino
#oltrepopavese #oltrepolovers #discoveroltrepowines
@gamberorossointernational
@sabellico_marco
✔️The Tre Bicchieri World Tour comes back to Dusseldorf on May 14, the day before the Prowein.
✔️The Grand Tasting will take place at the Messe Dusseldorf, with more than 140 awarded wineries taking part in one of the most awaited events of the year.
@gamberorossointernational @prowein_tradefair #trebicchieri #oltrepopavese #oltrepolovers
ProWein inizia domenica 15
Eccoci qua!
👉 Quest'anno circa 5.500 espositori provenienti da 62 nazioni provenienti da tutte le aree edilizie rilevanti del mondo! 🌏
👉 Circa 300 espositori mostrano le loro specialità della sezione spiriti, tra l'altro, ovviamente, sul trend show „uguali ma diversi“
@prowein_tradefair #prowein2022 #discoveroltrepowines
Abbinamento d’eccellenze. Non manca niente
✔️ #21maggio il convegno
✔️#22maggio il festival con un percorso del gusto nella splendida Varzi medievale
@clubdelbuttafuoco
@consorziosalamedivarzi
@borghitalia
@_oltrepopavese_c.m._
@regionelombardia.official
@strada.oltrepo.pavese
@nuovaprolocovarzi
#galoltrepopavese
#chesalame #ilvarzidop
#oltrepopavese
#oltrepopavese al #vinitaly2022 Dopo due anni di stop il più importante salone internazionale dei vini e dei distillati riapre le porte dal 10 al 13 aprile 2022 a Verona.
✔️Un’occasione importante per riproporre una presenza collettiva, guidata dalla Camera di Commercio di Pavia con Pavia Sviluppo e troverà spazio, come ormai da tradizione, presso il Palaexpo Lombardia, detto anche Padiglione Lombardia dove è presente l’area del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese (allo Stand C 5).
✔️Numeri alla mano, i 12 mesi del 2021 in Gdo hanno registrato per la categoria “bollicine” un incremento di vendite del 18% a volume (83 milioni di litri) e del 20% a valore (635,7 milioni di euro).
✔️Cresce il metodo classico italiano. A questo risultato hanno contribuito le grandi Dop del made in Italy, dalla Franciacorta al Trentodoc, dall’Oltrepò Pavese all’Alta Langa, fino a quei territori che stanno trovando nella spumantizzazione dei vitigni autoctoni una valida occasione di sviluppo. Fonte Settimanale Tre Bicchieri Gambero Rosso
#oltrepopavese #vinitaly2022 @vinitalyofficial
✔️dalla vigna al Vinitaly 2022 il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese si presenta a Verona al Palaexpo Lombardia stand C5 per raccontare ricchezza e qualità vitivinicola con un'area che rappresenta 7 DOC e una DOCG
✔️ la DOCG #metodoclassico d’Oltrepo Pavese è un fiore all'occhiello nel settore spumantistico nazionale come riconoscono ormai tutti gli esperti e appassionati di bollicine!
@vinitalyofficial #oltrepopavese #vinitaly2022
Sarà anche un’occasione interessante, quella di Vinitaly 2022 al Palaexpo Lombardia, per degustare etichette delle Denominazioni dell’Oltrepò Pavese anche in abbinamento ad un piatto lombardo tipico come il risotto
✔️saranno infatti serviti risotti cucinati con un’altra eccellenza come il riso a marchio Carnaroli da Carnaroli pavese, un abbinamento promosso dalla Camera in collaborazione con le associazioni agricole locali nell’ambito di un progetto di valorizzazione della filiera certificata.
✔️In particolare, lunedi 11 aprile, sarà proposto un risotto stellato, ovvero cucinato ad hoc dallo chef Giovanni Ricciardella.
#oltrepopavese #vinitaly2022 @vinitalyofficial
#Vinitaly2022 #oltrepopavese
Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese #palaexpolombardia VINITALY Palaexpo Stand C 5
👉Fra gli eventi segnalati dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese in occasione di Vinitaly, due le masterclass: una prevista martedì 12 aprile, dalle 10 alle 11, dal titolo “Vitigni autoctoni dell’Oltrepò Pavese”, l’altra, mercoledì 13 aprile, sempre dalle 10 alle 11, intitolata “Vitigni storici dell’Oltrepò Pavese”.
Dal 10 al 13 aprile 2022 la Lombardia torna a Vinitaly, in Fiera a Verona.
Nel padiglione da 3.000 metri quadrati ci saranno tutti i consorzi lombardi con un ricco palinsesto di iniziative programmate.
Un appuntamento speciale anche per gli eventi nello spazio Ascovilo-Grana Padano, per presentare in squadra le eccellenze del gusto della Lombardia, straordinarie esperienze da promuovere insieme
#oltrepopavese #vinitaly2022 #palaexpolombardia S T A N D C5. @vinitalyofficial @granapadano @ascovilo
Nel festival delle Eccellenze europee del gusto con Golosaria a Milano, i vini di Lombardia incontrano Grana Padano per una masterclass Marna & Morena. Un finale con i fiocchi! #oltrepopavese #discoveroltrepowines #oltrepolovers #granapadano #gardadoc #metodoclassicoopdocg @golosaria
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info@consorziovinioltrepo.it
謝辞と典拠
【写真提供】ロンバルディア州立農林業サービス機関（ERSAF）アーカイブズ、オルトレポーワイン保護コンソーシアムアーカイブズ、マリオ・ディディエ、ルチャーナ・ロータ 。
【参考文献】Adriano Ravegnani 著 『I vini dell’Oltrepò Pavese』 （1974年、Mazzotta 出版）、Mario Maffi、Lorenzo Nosvelli 共著 『Storie e vini dell’Oltrepò』 （2008年、Edo 出版）、Bibenda 出版、Mario Soldati 著『Vino al vino』 （2006年、Mondadori 出版）、Marcello Masi、Rocco Tolfa 共著『Signori del vino』 （2016年、Rai Libri 出版）。
